O Bacalhau do Porto: comida portuguesa no Ipiranga

O Bacalhau do Porto
Endereço: Rua Vergueiro, 8333 (mapa aqui)
Tel.: (11) 2063-6502

O Bacalhau do Porto é um restaurante português muito bem avaliado em resenhas especializadas (como a Vejinha) por ter um bom bacalhau (obviamente). Fui lá conferir.

O restaurante é bem decorado, mas não é metido a besta. Garçons e garçonetes atenciosos no início, mas sumiram logo depois de deixar o cardápio comigo. Pedi bolinhos de bacalhau e um vinho. O vinho chegou e pedi o prato: bacalhau à Gomes Sá. Mais tradicional, impossível. Passaram-se alguns minutos e chegou o prato. Sim, chegou o bacalhau, antes dos bolinhos! Falei com a garçonete que tinha pedido os bolinhos de bacalhau, mas que podia cancelar, já que o prato principal tinha chegado. Constrangimento, mas só isso. Se fosse o meu restaurante, eu tinha mandado os bolinhos de cortesia. Enfim, ao prato.

O Bacalhau à Gomes Sá é excelente: postas generosas de bacalhau, batata bem cozida, azeitonas. O ovo cozido ficou devendo: apenas um ovo no prato, não havia necessidade de economizar, certo? De qualquer forma, muito saborosa. (Por sinal, muito melhor do que um bacalhau que comi na Aclimação e esqueci de escrever aqui). Ponto contra: por estar muito frio, a comida esfriou rápido demais.

Resumo da ópera: boa comida, mas não excelente; garçons esforçados, mas não o suficiente. Não sei se volto lá.