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1 de março de 2009

Kiraku - restaurante japonês no Itaim Bibi

Endereço: Rua Prof. Atílio Innocenti, 227 - Itaim Bibi (mapa aqui)
Culinária japonesa
Preço: R$29,90 (seg.-sex.).
Gasto médio por pessoa: R$30 - 40
Uma nova opção no Itaim Bibi para quem gosta de comida japonesa, o Kiraku fica logo atrás de um posto de gasolina localizado quase na esquina da Faria Lima com a Juscelino. O lugar chama pouca atenção, mas é bem confortável - tem dois andares, o atendimento é rápido e são atenciosos.

O festival inclui sushis, enrolados e sashimis à vontade, mas é o primeiro em que vou que não inclui temakis. Destaque para os sashimis, que são repostos frequentemente, ficando sempre frescos (ainda mais em dias movimentados).

Além disso, gostei bastante de um enrolado (esqueci o nome, falha nossa) maior que um hossomaki, mas também com alga por fora e por dentro, bastante salmão por cima de um pouco de arroz. A composição é de um temaki de salmão simples, o problema é que é difícil morder esse enrolado (heresia!) e ele é grande demais, na minha opinião.

A conclusão é que existem festivais melhores por esse preço, mas na região do Itaim, o Kiraku é uma boa opção.

18 de janeiro de 2009

Kiichi - comida japonesa (Vila Olímpia / Itaim Bibi)

Kiichi - Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 201 (mapa aqui)
Comida japonesa
Preço: por volta de R$30 no almoço e R$35 no jantar (vou confirmar e atualizo aqui)
Gasto médio por pessoa: R$30 - 40


O Kiichi foi o primeiro restaurante japonês em que comi depois que mudei para São Paulo. Na época, os temakis eram bem baratos, e ia lá sempre. Mas degustando só os temakis não é possível ter idéia da qualidade da comida da casa. Depois que fui um dia para comer um rodízio, mudei de percepção sobe o restaurante.

Para começar, muita variedade de opções: sashimis, sushis, enrolados, pratos quentes, camarão. Só não lembro com certeza se também havia sushis de polvo incluídos. De entrada, vieram alguns sashimis levemente queimados com maçarico, excelentes. Ficam deliciosos, um pouco tostados por fora, mas ainda crus e tenros. Recomendo a todos que peçam.

Depois, sushis e sashimis variados. Não vou me deter sobre nenhum porque todos estavam ótimos: tanto o salmão quanto o atum e peixe branco, os uramakis e hossomakis com salmão e cream cheese, califórnia... Mas devo destacar os hot rolls da casa: simplesmente os melhores que já comi. O de salmão estava no ponto, empanado com uma fina camada, muito crocante. Também conta o molho delicioso e na medida certa.

Resumo: os temakis são excelentes (não sei se a promoção que dá um terceiro temaki surpresa na compra de dois temakis está valendo, ainda está no site). Mas o restaurante é muito bom, recomendadíssimo para ir com os amigos, mas principalmente a  dois, já que o ambiente é ótimo, bem tranquilo, reservado e bonito. Vale a pena conhecer.

8 de janeiro de 2009

Aoyama temaki hall - temakeria no Itaim Bibi

Endereço: Rua Adolfo Tabacow, 269 (mapa aqui)
Culinária japonesa
Preço: R$24,90 (rodízio simples - temakis - no almoço)
Gasto médio por pessoa: R$20-30 (almoço) ou R$30 - 40 (jantar)

Hoje vou dar uma dica de restaurante que fica um pouco distante da Liberdade. Tratando-se de temakis, o Aoyama é uma excelente opção. Fui lá algumas vezes e sempre tive bom atendimento e comida de qualidade.

A casa oferece a opção de rodízio de temakis por R$20,90 no almoço e R$27,90 no jantar, segundo o portal da Veja SP (sempre fui lá no almoço, então preferi conferir e deixar uma referência). Com dois andares, apesar de um pouco pequenos, dá pra ficar confortável mesmo indo com grupos maiores.

De entrada, tem rolinhos primavera, missoshiro, guioza e harumakis, porções que podem ser repetidas. As opções de temakis são boas: salmão (com cream cheese, maionese ou só cebolinha), califórnia, salmão skin, atum... São 13 variedades, no total, e só não recomendo o salmão skin, que veio meio puxa-puxa da última vez em que fui lá. Tira toda a graça do nori crocante, perfeito para temakis, um dos melhores que já comi.

De qualquer forma, é o melhor custo x benefício que eu conheço, especialmente se você gostar bastante de comer temakis!