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26 de setembro de 2009

Tandoor - comida indiana no Paraíso

Tandoor comida indiana
Horário almoço- seg-sex: 12 a 15h, seb-dom: 19-23h
Horário jantar- seg-sex: 12 a 16h, seb-dom: 19-24h
Endereço: R. Doutor Rafael de Barros, 408 - Paraíso (mapa aqui)
Telefone: (11) 3885-9470

Já tinha experimentado comida indiana umas duas ou três vezes (uma delas em São Paulo, escrevo aqui depois), e sabia que é bem condimentada. No Tandoor, pedi um prato chamado Thali (eles têm em duas versões, vegetariana e com carnes) e achei bem interessante. No site, esse prato é descrito como "uma refeição completa", e é mesmo.

Este prato nada mais é do que uma bandeja com vários recipientes com alguns pratos típicos, o que é bem legal para quem não conhece bem comida indiana, como eu, e quer experimentar. A versão vegetariana vem com verduras, samosa, ou "chamuça" de ricota, aparentemente, arroz avermelhado (provavelmente cozido com beterraba), pão e raita.

A versão não vegetariana vem com o arroz vermelho, frango e carneiro ensopados, os bolinhos, que aparentemente são de frango - mas não consegui identificar -, samosa, o pão e verduras.

Eu achei razoável. O arroz é bem sem gosto e os outros pratos parecem ter sabor bem parecido (por exemplo o frango e o carneiro). É interessante de conhecer, mas não sei se voltarei a comer comida indiana tão cedo.

Para beber, aprendi: não peça água ou suco, mas o lassi - bebida típica indiana com iogurte natural (nada ácida, que anula um pouco a pimenta da comida). Eu pedi um fruit lassi de manga (fruta nada ácida também), mas ganhei de maracujá. Tudo bem, nem reclamei porque os garçons estavam enrolados naquele dia e a bebida estava gostosa.

O atendimento é que deixou um pouco a desejar: o casal que estava comigo pediu a versão vegetariana, mas trouxarem a "carnívora"; eu pedi o lassi de manga e veio de maracujá, ainda demoraram a trazer a conta.